原料(土豆,鸡蛋,腊肉)一锅蒸熟,我是煮饭的时候一起蒸了~
腊肉先切片,再切段~;土豆去皮;鸡蛋过冷水后去壳
拿个勺子把土豆和鸡蛋捣碎(可以部分捣烂,部分留块,保留咀嚼口感)如果土豆蒸的不够软烂,直接切小块吧
最后就是切好的腊肉丁倒入,加入适量沙拉酱搅拌均匀
吃吧^_^
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