红酒炖鸭梨

1 人做过这道菜
过年家里的红酒开封了,喝不了剩下些,就想着做点什么。来炖个梨吧。

用料  

红酒 适量
1个
冰糖 适量
肉桂 可用可不用

红酒炖鸭梨的做法  

  1. 把梨洗净,去核。据说皮有营养所以我就留下了,但一定要洗干净啊。

    红酒炖鸭梨的做法 步骤1
  2. 我是切成一两厘米左右的梨片

    红酒炖鸭梨的做法 步骤2
  3. 加冰糖适量,到入红酒适量,肉桂可用可不用,(这次我放了一点)大火烧开,在煮15到20分钟,就好,喜欢吃软的可以再多炖会。

    红酒炖鸭梨的做法 步骤3
  4. 小火🔥

    红酒炖鸭梨的做法 步骤4
  5. 盛出就好了。放凉了刚好吃!大功告成!

    红酒炖鸭梨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-19 11:24:00
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红酒炖鸭梨的答疑

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