黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器搅打至体积蓬松。
低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合,筛入黄油里。用橡皮刮刀翻拌均匀,使粉类和黄油完全混合。
将面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出曲奇面糊。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱,中层,烤12分钟左右即可出炉。
上传你做的不含鸡蛋的超酥松曲奇(抹茶,原味,巧克力都ok哟)