蒸红枣

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菜谱来自中央2台的《回家吃饭》节目,简单易做,蒸后的红枣颜色鲜亮、甜味增加、枣味更醇厚,不容易上火。

用料  

30颗
三滴

蒸红枣的做法  

  1. 洗净红枣。

    蒸红枣的做法 步骤1
  2. 将枣放入沸水中,滴三滴玉米油,中火煮10分钟。

    蒸红枣的做法 步骤2
  3. 捞出红枣,沥水后,放入蒸格,大火蒸15分钟。

    蒸红枣的做法 步骤3
  4. 关火,盛出红枣,放凉即食。

    蒸红枣的做法 步骤4

小贴士

煮红枣时放入3滴玉米油,可以防止出白沫,且使煮出来的红枣更鲜亮。

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该菜谱发布于 2017-02-19 16:01:14
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