牛油果洗净后去皮去核,切成小薄片
黄瓜剥皮后切丁(尽量切小一点哦,因为要放在薯片里🙈)
芒果洗净后切丁(芒果可以稍微切大一点,吃起来口感会比较好)
虾仁洗净,去线,焯水后分成两份,一份五只,一份十只。五只的那一份切碎,十只的那一份保持完整
将酸奶加入黄瓜丁、牛油果片,芒果丁、虾仁丁,搅拌均匀。再加入一点点的芥末(不是必须哒,不喜欢的话可以不用加的🙈),再次搅拌均匀
把薯片摆在桌上,放入上一步所拌好的沙拉,最后在上面放上完整的虾仁,就完成啦!!(我用的就是乐事那种桶装的薯片)
上传你做的【酸奶减脂版】牛油果大虾薯片沙拉