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腊味煲仔饭

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用料  

大米 200g
香肠 50g
广式香肠 50g
干香菇 8枚
芝麻油 适量
黑胡椒粉 2克
老抽 适量
盐 适量

腊味煲仔饭的做法  

  1. 洗净干香菇泡发20分钟，香菇水备用

  2. 取适量芝麻油涂于电饭锅内胆

  3. 清洗米饭沥水放入电饭锅内，放香菇倒入香菇水

  4. 香肠、广式香肠切片放入锅中，可根据个人喜好适当增减数量

  5. 倒适量老抽调色

  6. 放入黑胡椒粉、盐，无需搅拌

  7. 盖上盖子选择煲仔饭模式，静待美食出炉

小贴士

喜欢蔬菜也可以准备点小白菜、玉米粒、豆类一起烹调，2～3人餐就搞定了

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该菜谱发布于 2017-02-19 17:25:32
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