香浓玉米番茄蛋汤

6 人做过这道菜

用料  

番茄 1个
鸡蛋 2个
葱花 适量
适量
淀粉 适量
玉米 适量
适量

香浓玉米番茄蛋汤的做法  

  1. 小奶锅里滴几滴油,放入葱花炒香,放入去皮的番茄丁丁,炒均匀软化后倒1L水。

  2. 加入玉米段(约3厘米厚)煮至水沸腾。

  3. 用小碗装凉水溶解大约10克淀粉,然后把淀粉水倒入开水中,迅速搅匀。

  4. 鸡蛋拌匀倒入汤中,等5秒再搅拌。这样鸡蛋不至于太碎。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-19 20:27:12
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