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豆豉粑火锅
豆豉粑火锅
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控爷
用料
豆豉粑两片
姜蒜末 大葱段
肉末 肉片
糍粑辣
生抽 蚝油
花椒粉 盐糖
豆芽 豆腐 白菜
其他你喜欢的蔬菜
豆豉粑火锅的做法
油锅烧热放入切碎的豆豉粑炒黄,放姜蒜末炒香,放肉末炒干,放糍粑辣炒匀
倒热水,加酱油盐等调味料煮一会儿,放葱段豆芽拌匀,就可以上桌烫肉片烫菜了
小贴士
水不要多 煮干了再加比较好吃
肉片加淀粉捏一下比较嫩
豆豉粑不要炒过头 不然会苦
可以做点蘸水吃 但我比较懒也不太喜欢糊辣椒
上传你做的豆豉粑火锅
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黄豆排骨汤
该菜谱发布于 2017-02-19 20:55:52
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