蛋挞

4 人做过这道菜

用料  

淡奶油 110克
牛奶 110克
炼乳 15克
蛋黄 3个
30克
蛋挞皮 10个

蛋挞的做法  

  1. 将淡奶油,牛奶,炼奶和糖混合加热至白糖融化,然后放置至不烫手。

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 打散蛋黄,慢慢加入蛋挞液搅拌均匀,过筛。

  3. 蛋挞皮放在烤盘上。

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 倒入蛋挞液。

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 预热烤箱,180度烤盘30分钟,再转165度10分钟。

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 新鲜出炉👍🏻

    蛋挞的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-19 23:52:15
71 收藏


蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题