私房东坡肉

Name: 私房东坡肉
Ingredients: 1000克五花肉; 60ML分两次花雕酒; 30老抽; 70ml生抽; 80克冰糖; 六片姜; 四根小葱; 100克清水; 若干小枣

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照着菜单做过一次后来没有蒸老公说会油腻
于是这次严格照着酒店的做法来了一边
果然油全蒸了出来
入口即化～科科

用料

老公嫌绑绳麻烦所以这次没有绑也可以的

在云南建议用高压锅蒸肉太大块了真的蒸不透

细节没有写请搜索：私房红烧肉第一个有详细说明

电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-20 14:23:25

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