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烤花菜香肠芝麻酱色拉
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用料
| 花菜 | 1颗 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 辣椒粉(paprika) | 少许 |
| 西班牙香肠 | 1根 |
| 油渍橄榄，切小块 | 5个 |
| 油渍番茄，切小块 | 8小片 |
| 香菜叶碎 | 少许 |
| 日式芝麻色拉酱，现成 | 适量 |
| 菲达芝士碎（Feta cheese) | 适量 |
烤花菜香肠芝麻酱色拉的做法
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烤箱预热到200度。花菜洗净切小块，加入橄榄油，盐，黑胡椒和辣椒粉拌匀。分开平铺在铺有烘培纸的烤盘内，入烤箱烤制。
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中间拿出翻面，烤制约20-25分钟。直到花菜全熟，微焦。取出后备用。
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在烤花菜的时候，将西班牙香肠切片。炒锅内放少许橄榄油，加热后翻炒香肠至全熟。煸炒出来的油也留着备用。
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将花菜，橄榄，番茄以及香肠、香肠油拌匀。
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拌入日式芝麻色拉酱，香菜碎和菲达芝士碎即可品尝。
