西兰花撕开洗干净用盐水浸泡半个小时。冲水沥水。
开水里加半勺盐和几滴橄榄油,下西兰花断生就可以。之后要倒进冷水过凉沥干水。
小米椒和蒜切沫。三勺耗油三勺生抽半勺糖,一点点盐。一碗水调制。
一点油烧开下蒜末和米椒沫。
爆出香味倒入调制的耗油汁烧开就可以。关火。
关火之后再倒入西兰花搅拌均匀。装盘
成品。
上传你做的凉拌耗油西兰花