奶油球

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纯奶粉制作

用料  

奶粉 100g+150g
矿泉水 700g
糖粉 80g

奶油球的做法  

  1. 100g奶粉,放入700g矿泉水中融化(矿泉水也可以用鲜牛奶代替)

    奶油球的做法 步骤1
  2. 中火煮开,放入80g糖粉

    奶油球的做法 步骤2
  3. 中火慢慢熬,并且慢慢搅拌

    奶油球的做法 步骤3
  4. 直至膏状,就是炼乳了,然后倒出冷却

    奶油球的做法 步骤4
  5. 冷却后的膏状炼乳,倒入150g奶粉中,混合均匀,整形(此过程很费力,如果再混合些糖粉会容易一些,但是我没放)

    奶油球的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-02-20 20:37:41
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