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酸奶慕斯蛋糕8寸

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手机用户8984_aq4t的厨房  手机用户8984_aq4t
祝寿蛋糕

用料  

光明健能酸奶 500克
淡奶油 500克
细砂糖 80克
鱼胶片 30克
戚风蛋糕 6寸
水 70克

酸奶慕斯蛋糕8寸的做法  

  1. 1、30克鱼胶粉加70克凉水，溶化，再隔水加热，注意不能超过60度。
    2、 倒入酸奶中搅拌均匀。
    3、淡奶油打发至6成
    4、酸奶糊加入到淡奶油中搅拌均匀
    5、在活底蛋糕模中，先垫一层蛋糕片，浇一层酸奶慕斯液，再放一片蛋糕，再浇一层慕斯液。送入冰箱冷藏4小时.
    6、吹风机吹一圈脱模
    7、表面水果装饰

    酸奶慕斯蛋糕8寸的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-02-20 23:21:05
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