黄金肉松包

按液体、糖盐、粉类、酵母的顺序将材料投入面包机或厨师机。

揉至扩展阶段后放入室温软化黄油块继续揉至完全阶段，放温暖处发酵。

发酵至两倍大。

发酵的间隙将海苔肉松和沙拉酱稍微混合，加沙拉酱是为了比较好包进去。一共准备了160g，每个小餐包包入大概10g的肉松。

面团排气均分16份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。

均分好的小面团按扁包入肉松，底部收口捏紧。

挨个放入金盘排好队，进行二发。

烤箱预热180度。

二发完成后表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻。180度烤18分钟左右～

金灿灿～！