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葱油芝麻烧饼

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落落无语的厨房  落落无语
按照最多人做的方子来的，里面可以加葱油，或者豆沙芝麻

用料  

油皮
中粉 110克
猪油（食用油） 38克
糖 8克
盐 2克
温水 50克
油酥
中粉 75克
猪油（食用油） 33克

葱油芝麻烧饼的做法  

  1. 油皮，油酥分别揉成团，静置30分钟

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤1

  2. 各分成10个小球

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤2

  3. 油皮包住油酥，成团

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤3

  4. 擀成牛舌状

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤4

  5. 从上到下卷起，然后压扁，再擀一次，卷起来

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤5

  6. 擀成长型，撒上葱花，口重的可以这里加一点盐

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤6

  7. 上下都折起来

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤7

  8. 烤箱预热210度，涂蛋液，撒芝麻（圆的我做的是豆沙馅）

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤8

  9. 烤箱200度，15分钟，酥的掉渣

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤9

  10. 这是咸的葱花，才出炉，分层不算明显

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤10

  11. 甜的豆沙

    葱油芝麻烧饼的做法 步骤11

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葱油芝麻烧饼相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-21 05:01:58
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