一道您爱吃滴家常菜♥

8.9 综合评分
96 人做过这道菜
相信每个家庭都会有一些
特别爱吃又常煮的<<家常菜>>吧~😄
亲爱们都喜欢哪些家常菜呀?😉
欢迎大家来分享哟~♥

平时我煮的家常菜肴
有些都是及为简单的
也许和其它友友的烹煮方式不一样
所以没一一建菜谱了
直接传进来我这
~一道您爱吃滴家常菜~的菜谱中
每个我传进来的家常菜作品
都有简单列出如何烹饪哒😊
大家可以在作品里参考烹饪方法。

在这也分享了
一道您爱吃滴家常菜
~蒜炒空心菜~

用料  

空心菜 200克(摘好的重量)
辣椒 1条
2瓣
2汤匙
1/4茶匙
1汤匙

一道您爱吃滴家常菜♥的做法  

  1. 空心菜摘下嫩叶于嫩茎,
    冲洗干净后沥干水份备用。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤1
  2. 蒜切片,辣椒丝。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤2
  3. 热锅放2汤匙油烧热。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤3
  4. 油烧热后倒入蒜片炒香。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤4
  5. 然后倒入辣椒丝。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤5
  6. 都炒香后倒入空心菜翻炒至变软如图。
    (过程大约30秒就软了)

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤6
  7. 加入盐调味,翻炒均匀。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤7
  8. 然后加入1汤匙水翻炒3秒盛出。

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤8
  9. 完成啦~乘热享用~😊🍴

    一道您爱吃滴家常菜♥的做法 步骤9

小贴士

☆炒这道菜锅子必须够热,
用热锅快炒方式炒出来的菜才够香口感味道赞,
所以全程必须大火来炒。

☆空心菜别摘到茎比较老的部分,
(就靠近根部分的)
炒出来不爽口~口感差。

参照这个菜谱,大家做出 165 作品

全部165个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-21 12:46:29
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