3分钟炒韭黄

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黄类蔬菜是我的心头好,韭黄,蒜黄,百吃不厌,而且我不喜欢用鸡蛋炒,要不就肉炒,要不就素炒,快手又好吃

用料  

韭黄 300-400克
适量
适量
生抽 适量
适量

3分钟炒韭黄的做法  

  1. 韭黄洗净,沥干水分

    3分钟炒韭黄的做法 步骤1
  2. 切段

    3分钟炒韭黄的做法 步骤2
  3. 热锅起油,用大火,有多大用多大,韭黄就是要大火快快快炒

    3分钟炒韭黄的做法 步骤3
  4. 油热后迅速加入韭黄梗翻炒两下,随后迅速加入韭黄叶

    3分钟炒韭黄的做法 步骤4
  5. 加入适量生抽及醋翻炒,最后加入食盐翻炒

    3分钟炒韭黄的做法 步骤5
  6. 出锅!

    3分钟炒韭黄的做法 步骤6

小贴士

一定要快快快,否则韭黄就会来塞你大牙缝和小牙缝啦

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该菜谱发布于 2017-02-21 12:54:43
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