番茄鱼丸米线❤️

1 人做过这道菜
喜欢浓浓的番茄汁包裹着米线或者面条

用料  

鱼丸 若干个
番茄 1个
米线 1人份
鸡精 适量
适量
适量
适量
肥牛 四五片
小米辣 一根

番茄鱼丸米线❤️的做法  

  1. 番茄切片
    鱼丸切小块(也可不切哦)
    葱蒜小米辣切片
    青菜切段

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤1
  2. 爆香葱蒜及小米辣

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤2
  3. 放入西红柿片,其实若希望更快炒出汁 可以切小块哦 我是怕切小块 在案板上浪费太多汁儿 所以切片 然后用铲子在锅里再切切 嗯嗯

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤3
  4. 倒入水 我为了块 倒的开水 嗯 然后咕嘟咕嘟 放入番茄酱 继续咕嘟咕嘟

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤4
  5. 放入米线和鱼丸吧。米线不要着急搅 不然会碎 建议提前用水泡一下米线 我就说没跑 后面煮的有点干汤了

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤5
  6. 放入青菜和肥牛 继续咕嘟咕嘟 煮啊煮啊

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤6
  7. 最后,放些盐 鸡精 麻油。就可以完美出锅
    汤没那么多 有点干拌的意思
    吃得很舒服

    番茄鱼丸米线❤️的做法 步骤7

小贴士

一切都根据个人喜好放入配菜 可以放些糖 提提鲜 我没有放 当时忘记了
在吃的时候我放了醋 香香的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-21 14:45:12
16 收藏


番茄鱼丸米线❤️的答疑

  • 卖木头的小女孩儿  2017-05-16  
    1
    看起来好好吃 请问米线哪里买的?
    作者回复 2017-05-19  
    在淘宝买的~其实你就随便的米线或者面啊 都可以这样做哦。百搭

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