肉桂红糖软欧

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个人纪录,还需改善,面团里加红糖会好一些…馅包的样子也不好好多地方吃不到馅…

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 75克
50克
30克
老面 65克
烫面 25克
2-3克
干酵母 3克
黄油 13克
肉桂粉(馅) 10克
红糖(馅) 30克
融化黄油(馅) 40克

肉桂红糖软欧的做法  

  1. 和面1h,发酵1h,醒面20min,整形15min,发酵1h,180度烤13分钟

 
该菜谱发布于 2017-02-21 16:13:12
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肉桂红糖软欧的答疑

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