红糖燕麦脆饼「免烤箱快手微波炉版」 /减脂*代餐*暖宫好伴侣

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最近状态特别差,下了夜班回来睡个昏天黑地。饿醒了,突然想吃口红糖。于是把家里的燕麦片和干果统统拿了出来。配料很简单,无添加,半小时不到就能吃。真的快手餐。

用料  

燕麦片(即食) 150g
蔓越莓干 30g
核桃碎 40g
红砂糖 20g
鸡蛋 2只

红糖燕麦脆饼「免烤箱快手微波炉版」 /减脂*代餐*暖宫好伴侣的做法  

  1. 所有材料混合,因为都是按自己的喜好加的量,所以鸡蛋开始加的一只,后来混匀后发现不够又加了一个。

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  2. 拌好后的样子

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  3. 我用的乐扣饭盒,铺这么薄就可以了,还可以薄个1~2mm。因为这是第一块,后来是糊了的。这个量可以做三块这样的饼干。薄一点会更脆一些,玻璃或者陶瓷盘也可以的。一定要压实!!!

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  4. 压实了的

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  5. 微波炉高火一分半钟,烤了会回缩(如图)。然后拿出来翻面烤一分钟,烤好的饼干趁热切,不然冷了就脆了一切就碎的。

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  6. 摆个盘加个滤镜

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-21 18:29:25
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