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清蒸带鱼
清蒸带鱼
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Happyorange
一直吃红烧带鱼,香煎带鱼,觉得口味重,于是想要尝试下清蒸方式烹饪,口感不错。
用料
带鱼
条
葱
适量
姜
片
盐
适量
油
适量
料酒
适量
鸡精
清蒸带鱼的做法
带鱼洗净,沥干水份
用姜丝、葱、盐,极少量鸡精,还有料酒腌一下带鱼
水烧开,蒸15分钟,下少量热油,也可以加少量蒸鱼豉油,腌得够入味其实可以不用加蒸鱼豉油。
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该菜谱发布于 2017-02-21 18:31:43
30 收藏
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