洋葱黑胡椒猪排
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凤_jv41
当下乃春季，感冒病毒高发期，洋葱黑胡椒可抗感冒噢！但好多孩子不爱吃，不喜欢它的刺鼻味儿，但这样烧估计好多孩子都爱吃了😘😘😘
用料
洋葱黑胡椒猪排的做法
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一定要买牛里脊肉噢！清洗干净备用
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切薄片，用刀背横竖、正反敲松
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用胡椒粉、盐均匀涂抹（盐不宜多，因为还要放酱油，不够可以再加），喜欢嫩一点的再放点生粉。
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平底锅放油，色拉油也可以（有黄油可加点，没有也没关系）
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牛排大概腌制半小时，放入锅中煎至两面金黄（一定要把血水煎没）
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牛排煎好后盛出，锅中底油加入洋葱炒至变色，加酱油炒匀
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倒入牛排，加一大碗开水烧开，小火慢炖至汤汁浓稠即可
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根据个人喜好，选择汤汁多或少，汤汁可收浓一点，拌饭绝绝子😄
小贴士
牛肉一定要选牛里脊肉，牛肉也可换成猪排，也用同样的方法
