最简单方便好吃的三文鱼做法

Name: 最简单方便好吃的三文鱼做法
Ingredients: 两块三文鱼; 适量海盐; 2-3个小青柑（柠檬汁也可以）; 适量橄榄油; 一枝（一扎长）迷迭香

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0夏天0

三文鱼腌制一下，可煎可烤，可能是最简单方便好吃的方法了吧！

用料

三文鱼	两块
海盐	适量
小青柑（柠檬汁也可以）	2-3个
橄榄油	适量
迷迭香	一枝（一扎长）

最简单方便好吃的三文鱼做法的做法

三文鱼擦干水分，用盐和黑胡椒抹匀表面。小青柑切半后挤汁和迷迭香碎，橄榄油一起腌制三文鱼30分钟。（提前一天腌好第二天吃也可以。）小青柑可以换成柠檬汁。
腌制好的三文鱼，煎或烤都可以。煎的话平底锅不用放油了，锅热先煎皮再翻身。
煎熟的版本。
烤熟的版本。

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该菜谱发布于 2017-03-07 11:50:44

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