牛奶加糖加热至糖化(冷却备用)
(黄油提前两小时室温软化至手指可轻易戳洞的程度)电动打蛋器打发至黄油变白,分次加入冷却的牛奶,继续打发到有光泽。
黄油里加入过筛的低筋粉和杏仁粉、盐,搅拌均匀
烤箱预热上下火170度,15-20分钟根据烤箱脾性,均匀上色即可。
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