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百搭番茄酱
百搭番茄酱
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越越宝贝噜噜
这是一道百搭的酱汁，最初只是为了
披萨
而准备，后来发现稍作改变，可以更多用，比如，做披萨的酱料时，我喜欢在辅助的材料里加上更多的剁成末菌菇类，做
拌面
酱时，加入笋丁会更有口感，反正随你自己想象与发挥咯！
用料
番茄
350克
肉末（肥瘦相间）
50克
大蒜瓣
4个
黄油
20克
其他配料：迷迭香，罗勒叶等香料少许
百搭番茄酱的做法
黄油小火下锅，融化
下蒜末炒香
加入切成丁的番茄，大火烧开，小火煮至番茄成酱一样，比过程比较漫长，要有耐心
最后加入肉末，煮约5分钟，再加入少许盐，迷迭香和罗勒叶调味即可！
上传你做的百搭番茄酱
随便看看
烧带鱼
卷饼皮
冰糖银耳梨汤
海鲜豆腐汤
芋饺
清炖鹅
客家焖鹅
猪油年糕
红烧排骨
凉米线
该菜谱发布于 2017-02-21 23:26:46
12 收藏
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百搭番茄酱的答疑
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