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百搭番茄酱
百搭番茄酱
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越越宝贝噜噜
这是一道百搭的酱汁,最初只是为了
披萨
而准备,后来发现稍作改变,可以更多用,比如,做披萨的酱料时,我喜欢在辅助的材料里加上更多的剁成末菌菇类,做
拌面
酱时,加入笋丁会更有口感,反正随你自己想象与发挥咯!
用料
番茄
350克
肉末(肥瘦相间)
50克
大蒜瓣
4个
黄油
20克
其他配料:迷迭香,罗勒叶等香料少许
百搭番茄酱的做法
黄油小火下锅,融化
下蒜末炒香
加入切成丁的番茄,大火烧开,小火煮至番茄成酱一样,比过程比较漫长,要有耐心
最后加入肉末,煮约5分钟,再加入少许盐,迷迭香和罗勒叶调味即可!
上传你做的百搭番茄酱
随便看看
素炒平菇
溜白菜
贝壳馒头
盐水菜心
番茄土豆浓汤
东北菜猪肉炖粉条
菠菜蒸蛋
台湾芋圆
核桃芝麻糖
溜藕片
该菜谱发布于 2017-02-21 23:26:46
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