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鲜肉酥,馅料
鲜肉酥,馅料
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清小欢儿
馅料,是内心的温柔
用料
鸡蛋
个
猪肉末
克
姜沫
片
盐
适量
芝麻
适量
料酒
黑胡椒
鸡精
糖
鲜肉酥,馅料的做法
将猪肉(肥瘦相间的)洗净,绞碎
加入酱油,生抽,糖,蚝油,姜碎,虾米,香菇碎,搅拌均匀
静止腌制一小时
分成需要克数,滚远,外圈裹上肉松
放入冰箱保鲜层静止,等待包裹鲜肉酥时使用
小贴士
馅料味道调试,可挑出一小块肉团,放入微波炉加热,尝尝看,再做调整
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的鲜肉酥,馅料
随便看看
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海带炖冻豆腐
铜锣烧
冰糖红枣枸杞燕窝
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干煸豆角烧茄子
该菜谱发布于 2017-02-22 11:10:19
38 收藏
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