猪肉切成薄片两厘米宽长条
圆白菜切三角刀用淡盐水泡一下
葱花少量备用
猪肉放少量料酒,胡椒粉,生抽腌一下
放底油葱花爆香
放入圆白菜炒半熟后放入肉片翻炒均匀,放上生抽,盐,少量醋,鸡精,出锅
出锅了
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