意大利通心粉(必胜客原味儿)

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每次去必胜客,经典的肉酱意面都是最爱,但总会觉得酱不够多肉不够多,面不够吃。今儿个特别想吃,干脆自己来做。卡路里又低,同时里面的猪肉末还可以换成牛肉末和鸡肉末。味道同样棒!

用料  

通心粉 适量
番茄 3个
黄油 适量
猪肉末 适量
洋葱 1个
橄榄油 少量
适量
适量
番茄酱 1大包
口蘑 适量
青菜 少量

意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法  

  1. 通心粉下水煮熟,水中放少量盐。煮熟捞出来晾凉拌入少量橄榄油

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤1
  2. 猪肉馅打碎加入盐,生姜粉,玉米粉腌制5到10分钟。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤2
  3. 3只西红柿,去皮。两只打泥一只切碎。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤3
  4. 口蘑切片

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤4
  5. 洋葱切碎

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤5
  6. 放入黄油,将肉末炒熟,加入洋葱翻炒。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤6
  7. 再加入西红柿,口蘑,番茄酱。如果喜欢汤汁稀些可以加点水,调口,加盐,加糖。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤7
  8. 熬制5分钟到10分钟,状态好了可以出锅了。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤8
  9. 下层铺上通心粉,上层浇肉酱汁。再撒上些清水煮熟的青菜碎,即可食用。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤9
  10. 味道超级棒,菓爸说比必胜客的还好吃。

    意大利通心粉(必胜客原味儿)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2017-02-22 19:38:24
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