把圆白菜洗干净,把菜叶撕下来,撕成小块,菜杆丢掉。蒜拍散,干辣椒切段。
油烧热后,下花椒,炒出香味,然后把花椒捞出来丢掉。下干辣椒、蒜,炒香。然后放白菜,快速翻炒(大火),断生即可,加盐,装盘。
上传你做的素炒圆白菜(超简单)