黄豆鸡翅尖传统蒸饭

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曾经因为你我盼望着星期四能快点到来!

用料  

大米 3两
鸡翅尖 8到10只
优质黄豆 2两
生姜 小量
小量

黄豆鸡翅尖传统蒸饭的做法  

  1. 首先用大米用适量水用钵仔用蒸气大火蒸15到20分钟

    黄豆鸡翅尖传统蒸饭的做法 步骤1
  2. 黄豆首先用开水泡一晚。
    用不占锅开大火烧热放适量花生油
    等油温烧热放姜蒜煎香后把鸡翅尖落锅等鸡翅煎到金黄,黄豆可以放落用大火烧香,然后放适量酱油和耗油反复炒,最后加小量水盖上盖用中火焖5分钟即可。
    最后把焖好的黄豆鸡翅尖铺在米饭表面放到蒸笼里面大火蒸至10分钟就OK

    黄豆鸡翅尖传统蒸饭的做法 步骤2

小贴士

米饭蒸熟后放凉后再蒸效果更佳

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黄豆鸡翅尖传统蒸饭相关分类

该菜谱发布于 2017-02-22 22:38:52
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黄豆鸡翅尖传统蒸饭的答疑

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