芝麻牛蒡

0 人做过这道菜
日本家庭料理

用料  

牛蒡 300克(选细的)
醋水 适量
熟白芝麻 4大勺
调味料
1大勺
淡味酱油 2/3小勺
砂糖 1/2小勺

芝麻牛蒡的做法  

  1. 牛蒡削皮,切成可以放进锅里的长度,泡醋水约15分钟,去土腥味

  2. 锅中加水,放入牛蒡和醋,煮至牛蒡变软后捞出沥干,晾凉。切成细丝

  3. 把白芝麻碾碎,加入调味料后与牛蒡混合

 

芝麻牛蒡相关分类

该菜谱发布于 2017-02-22 22:39:03
28 收藏


芝麻牛蒡的答疑

关于芝麻牛蒡的做法还有疑问? 登录提一个问题