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芝麻牛蒡
芝麻牛蒡
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Aki的花见堂
日本家庭料理
用料
牛蒡
300克(选细的)
醋水
适量
熟白芝麻
4大勺
调味料
醋
1大勺
淡味酱油
2/3小勺
砂糖
1/2小勺
芝麻牛蒡的做法
牛蒡削皮,切成可以放进锅里的长度,泡醋水约15分钟,去土腥味
锅中加水,放入牛蒡和醋,煮至牛蒡变软后捞出沥干,晾凉。切成细丝
把白芝麻碾碎,加入调味料后与牛蒡混合
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该菜谱发布于 2017-02-22 22:39:03
28 收藏
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