花胶奶冻(红枣味)
0
人做过这道菜
悠游一朵云
第一次与花胶亲密接触，首选新西兰Ling Fish鱼胶，基本无腥味，做成的奶冻细腻柔软爽滑，入口即化，三岁小儿都直呼好吃😋
此方来自圈内朋友分享，感觉不错才来分享给大家，如有雷同，纯属巧合。
此方来自圈内朋友分享，感觉不错才来分享给大家，如有雷同，纯属巧合。
用料
| 1.Ling fish花胶 | 干品20克(泡发品约40克) |
| 2.鲜牛奶 | 150ml |
| 3.若羌去核红枣 | 8枚 |
花胶奶冻(红枣味)的做法
-
准备好材料
-
所有材料加入炖盅
-
我用了灿博炖壶燕窝功能，炖了30分钟，感觉时间稍短了一些。
亲们可以直接用炖盅，放煤气灶上隔水炖1小时，用最小火就好。
没有炖盅的亲直接用碗，上面盖盘子^_^。
-
炖完后将牛奶倒出，放凉，加盖放冰箱冷藏4~6小时即得如图成品。
