鸡肉切块,我用的是鸡腿肉,去骨切块
调酱汁,混合腐乳 酱油 胡椒粉和白芝麻,将腐乳捣碎使之与酱料充分混合。
将鸡肉与酱料充分混合,并腌制20~30分钟
腌制好后加入低筋面粉20~30克,搅拌均匀。
开火,倒油,大火将油烧热后,转至小火,将腌制好的鸡肉,一块一块的放进去炸。炸约2~3分钟,出锅。美味的特别的腐乳炸鸡就做好啦!
上传你做的豆乳鸡