超简单的椰挞

7.7 综合评分
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在厦门吃过这款小点,便念念不忘的。

用料  

鸡蛋 2只
细砂糖 50g
椰浆 60g
椰蓉 60g
蛋挞皮 6-7个

超简单的椰挞的做法  

  1. 将鸡蛋打入盆中,用筷子搅打均匀

    超简单的椰挞的做法 步骤1
  2. 将细砂糖、椰浆、椰蓉加入蛋液中

    超简单的椰挞的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    超简单的椰挞的做法 步骤3
  4. 将椰蓉蛋液舀入挞皮中,八分满左右

    超简单的椰挞的做法 步骤4
  5. 蛋挞放入预热的烤箱中,180度,20-25分钟,烤至表面金黄(根据自己的烤箱,注意观察上色情况),再下火烤2分钟。

    超简单的椰挞的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-02-23 21:29:20
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