忘记记录过程了。把糖和水放入锅里煮，制作焦糖。觉得煮OK了，倒入模具里。放凉。
把鸡蛋打散，放入淡奶油继续打散，加入香草精，都混合匀。然后将混合的液体过筛到模具里。
烤箱，烤盘里放热水，175度预热五分钟。将放好液体的模具用锡纸封好，防止烤盘里的水进入模具。火转200度，烤25分钟，看你烤箱。
烤好后，放入冰箱冷藏一晚即可。
上传你做的焦糖布丁
Ritta_B
