酸辣芋头丝

5 人做过这道菜

用料  

芋头 半个
适量
4瓣
新鲜朝天椒 4
酱油 适量
一勺

酸辣芋头丝的做法  

  1. 芋头去皮切丝,冷水泡一泡沥干装盘待用,辣椒和蒜剁碎

  2. 开火,锅中入油,待油热下辣椒和蒜,再下芋头丝,快速翻炒,放适量的醋,酱油,盐,翻炒,再加点水,炒一会儿就可以起锅装盘了

小贴士

芋头不是香芋哦,香芋没有脆脆的感觉

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-02-24 12:45:47
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