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番茄青椒炒鸡蛋金枪鱼

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elvina的厨房  elvina
虽然被我炒得又丑又恶心，可是味道意外的好吃啊

本来只想做番茄炒蛋的，但是因为想吃辣，然后家里还有剩的金枪鱼，过两天出差回来怕坏掉，于是就都炒一起了。

用料  

鸡蛋 1个
番茄 1个
辣椒 1只
水浸金枪鱼 半罐
盐 少许
马拉盏（可选） 一小勺

番茄青椒炒鸡蛋金枪鱼的做法  

  1. 番茄切块，青椒切碎

  2. 打蛋，加少许盐

  3. 把金枪鱼放到蛋液里，打碎

  4. 热油锅，炒蛋，凝固后盛出来

  5. 热油青椒炒香，加盐

  6. 加入番茄翻炒，随后调小火，加盖5分钟

  7. 加入蛋液，翻炒均匀

  8. 如果有我最爱的马拉盏，就加一小勺，炒匀，就可以盛出来啦啦啦啦

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该菜谱发布于 2017-02-24 13:13:31
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