面包机和面做披萨皮

Name: 面包机和面做披萨皮
Ingredients: 180克水; 30克糖; 10克盐; 30克黄油或者玉米油; 290克高筋面粉; 130克低筋面粉; 10克酵母

8.2 综合评分

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娜NA些花儿

乘着老妈推着宝宝下楼晒太阳，终于腾出点时间做几个披萨皮。面包机真是解放双手神器。用量可以做三个八寸皮子。

用料

水	180克
糖	30克
盐	10克
黄油或者玉米油	30克
高筋面粉	290克
低筋面粉	130克
酵母	10克

面包机和面做披萨皮的做法

将用料依次放入面包机，一个半小时后把发酵好的面团拿出揉捏排气，分三个面团静置十分钟。
烤箱上下火190摄氏度，预热15分钟。
将静置好的面团擀成面皮。
放在八寸烤盘里并用叉子在面皮上戳小孔。
放入预热好的烤箱里，上下火190摄氏度，中层5分钟。
烤好后的披萨皮等冷却后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻备用。

小贴士

时间有限，做的很随意，等时间充裕再做的精致点

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该菜谱发布于 2017-02-24 13:13:56

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