蒸馍

8.8 综合评分
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用料  

面粉 500克
酵母 5克
250克(面的干湿程度不同可适当增减)

蒸馍的做法  

  1. 酵母温水化开,和好面团松弛1-2小时,面团发酵至原来2倍,揉10分钟至面团无孔无气泡,每个馍80克,冷水上锅蒸30分钟,焖5分钟。

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该菜谱发布于 2017-02-25 12:32:21
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