辣椒油的制作: 把辣椒面,白芝麻,蒜蓉,五香料,黑胡椒,盐,味精,放在一个碗里搅拌均匀,然后把油烧开,放温浇入碗中搅拌。把蒜苔洗净切粒~
锅内放少量食用油,肉末,少量食盐,五香粉,酱油,放入炒至焦香
倒入切好的蒜苔,反复翻炒至香味浓郁,放入制好的辣椒油翻炒,大功告成!出锅啦😄!
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