新疆烤包子

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用料  

面粉(皮) 400克
色拉油(皮) 20克
水(皮) 200克
盐(皮) 6克
鸡蛋(加油,刷蛋液) 1个
馅:羊肋条 500克
黑胡椒 适量,主味
新疆大粒孜然 适量
适量
洋葱 肉馅的一半
黑芝麻 适量

新疆烤包子的做法  

  1. 炒洋葱,7成熟后,单独放

  2. 羊肉切小方丁,炒出水后,将水倒掉,和洋葱放一起

  3. 羊肉,洋葱,黑胡椒,盐,大粒孜然混合,馅完成

  4. 和面,擀皮,包馅。形状看心情😊

  5. 放入烤盘,烤盘抹油,包子刷蛋液

    新疆烤包子的做法 步骤5
  6. 撒黑芝麻

    新疆烤包子的做法 步骤6
  7. 200 度,20分钟-25分钟,过程中刷一遍油。

    新疆烤包子的做法 步骤7
  8. 装盘

    新疆烤包子的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-02-25 16:00:07
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