水晶草莓凉粉

8.0 综合评分
6 人做过这道菜
操作简单味道好颜值高,趁着草莓正当季,草莓凉粉做起来,嫩嫩滑滑的吃起来很爽哒

PS:以下的量大可以减半做

用料  

白凉粉 一盒50g
凉开水 100ml
开水 1100ml
草莓 适量
椰汁 适量
蜂蜜 适量

水晶草莓凉粉的做法  

  1. 白凉粉50g放入杯中加入100ml凉开水搅拌均匀至无核糊状

    水晶草莓凉粉的做法 步骤1
  2. 将搅拌好的凉粉糊放入锅中冲入1100ml的沸水边冲边搅拌,煮开后关火

    水晶草莓凉粉的做法 步骤2
  3. 草莓洗净切小粒

    水晶草莓凉粉的做法 步骤3
  4. 煮好的凉粉倒入干净的容器,稍晾凉后放入切好的草莓粒,彻底凉透后盖上盖子放冰箱冷藏

    水晶草莓凉粉的做法 步骤4
  5. 如果有合适的模具也可以这么玩😁
    注意模具是塑料的,凉粉水一定要稍凉后再倒入,晾凉后盖保鲜膜入冰箱冷藏(图中的粉色和红色是加了一点红丝绒精华液)

    水晶草莓凉粉的做法 步骤5
  6. 还做了条鱼😁

    水晶草莓凉粉的做法 步骤6
  7. 凉粉凝固成块冷藏后取出,用水果刀划成小块

    水晶草莓凉粉的做法 步骤7
  8. 装盘,随你喜欢,倒入椰汁,浇上蜂蜜,或者红糖水,炼乳等等就可以吃了

    水晶草莓凉粉的做法 步骤8
  9. 这么高的颜值别忘了拍照😁😂

    水晶草莓凉粉的做法 步骤9
  10. 吐泡泡的红玛瑙鱼

    水晶草莓凉粉的做法 步骤10
  11. 还有大颗的粉水晶和红宝石,够壕吧😁😂

    水晶草莓凉粉的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-25 16:55:13
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