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糖醋
糖醋带鱼
糖醋带鱼
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圣儿
用料
带鱼
有1条
黄酒
适量
糖
适量
醋
适量
葱姜蒜末
适量
糖醋带鱼的做法
将带鱼洗净,切5cm长短,两面倚上花刀,如图。
将带鱼沾满鸡蛋液。
放
平底锅
里用油煎至金黄色。
加入黄酒,糖醋,大火收汁 ,最后撒葱姜蒜末,装盘。
成品图
小贴士
鱼两面的花刀要斜着切。
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该菜谱发布于 2017-02-25 22:16:20
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