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番茄胡萝卜炒豆腐

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减肥也要有滋有味的吃

用料  

北豆腐 半块
番茄 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1/4个
葱 1根
橄榄油 2小勺
胡椒粉 1小勺

番茄胡萝卜炒豆腐的做法  

  1. 北豆腐先在加盐的沸水里煮上一会儿
    为了等下炒的时候不会碎
    煮豆腐的时候备菜
    胡萝卜切片，洋葱切碎，番茄切小块，葱切葱段

  2. 切好后，捞出豆腐，切小块

  3. 橄榄油，放入洋葱和胡萝卜，炒一会儿，胡萝卜出油后放入碎番茄，用锅铲压一压番茄，到一点点水，焖一会，番茄变酱后，放入豆腐，炒一炒

  4. 再加一点点水，翻炒至水干，撒葱花，撒点胡椒粉，翻一下，盛出

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的番茄胡萝卜炒豆腐

 
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该菜谱发布于 2017-02-26 09:01:17
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