第一次裸蛋糕
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imrecoming
姐姐当妈妈后的第一个生日。特地做安心的蛋糕，庆祝第一个有宝宝的生日。
用料
| 鸡蛋 | 6个（我家是自家养的鸡蛋小，大概40-50g） |
| 铁塔淡奶油 | 300克 |
| 幼砂糖 | 30克（蛋黄） |
| 细砂糖 | 40克（蛋白） |
| 可可粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 葵花籽油 | 40克 |
| 草莓 | 10颗 |
| 蓝莓 | 10多颗 |
| 韩式裱花豆沙泥 | 少许 |
| 韩式裱花奶油霜 | 少许 |
| 明治抹茶粉（调色用） | 10g（加入意式奶油霜） |
| 冻干草莓粉（调色用） | 10g（加入豆沙霜） |
| 咖啡粉（调色用） | 少许（加入意式奶油霜） |
第一次裸蛋糕的做法
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8寸心形活底模具，按照巧克力戚风蛋糕做一个蛋糕坯（我没有8寸的，用这个心型模，只能夹心一层）
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淡奶油打发，用圆形花嘴挤圆形夹心，和上层圆
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摆上水果，做三个草莓人儿，筛糖粉。
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调色，挤出叶子在冰袋上定型，豆沙花也要定型，然后移花移叶
