饺子皮-肉馅饼(简易版)

2 人做过这道菜
每次包饺子买的皮都不能够刚刚好,对于我这种贪心的人来说 每次都是买多的,都掉又好浪费,考虑做成饼,尕倍儿脆

用料  

饺子皮 根据自己的量
猪肉 50克
2根
食用油 适量
适量
鸡精 适量
蚝油 适量
花椒粉 适量
酱油 适量

饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法  

  1. 饺子皮备用

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤1
  2. 猪肉剁成泥 拌上所有的调料备用

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤2
  3. 取一片饺子皮 把拌好的馅儿均匀的抹一层在饺子皮上

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤3
  4. 盖上另一片饺皮

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤4
  5. 对齐上下的边缘

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤5
  6. 边缘褶 褶子

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤6
  7. 油热开始煎

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤7
  8. 二面都煎至金黄色 便可出锅

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤8
  9. 撒上白芝麻 装盘上桌啦

    饺子皮-肉馅饼(简易版)的做法 步骤9

小贴士

因为饺子皮比较薄,所以要注意火候,不然容易焦,所以第二锅煎的时候,调中小火。

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饺子皮-肉馅饼(简易版)相关分类

该菜谱发布于 2017-02-26 18:56:56
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