羊肉豆腐宫面

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用料  

羊肉卷 适量
内酯豆腐 半块
大葱
青菜
生抽
宫面(或其他面)

羊肉豆腐宫面的做法  

  1. 将大葱切成葱花,锅里放油开中火,油温热时放入葱花,爆香后放入羊肉卷,炒熟。

    羊肉豆腐宫面的做法 步骤1
  2. 炒羊肉的锅里加入一点生抽,炒两下然后加足量的水,煮开后放入宫面煮面。

  3. 宫面很细所以很好煮熟,这时候把青菜洗好弄成小块,内酯豆腐切成小块。

  4. 将豆腐先放入面汤中,再把青菜放入锅里,轻轻搅拌,不要翻拌,然后盖上锅盖。

  5. 大约两三分钟后,打开锅盖,加入适量生抽和少许盐,也可以在放少许其他配料,我加了一点点干香菜和姜粉。OK出锅!

    羊肉豆腐宫面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-26 20:48:24
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