将香料放入平底锅…干炒炒出香料的香味炒好待凉备用
将鸡腿切几刀…为了更入味…如果是整鸡建议在鸡胸肉的位置可以来几刀
然后将盐和刚炒好的香料均匀的抹在鸡肉上…整鸡的话…记得翅膀下面…都要抹到哦…放进保鲜袋里…腌制一晚…香料也要一起放进去…
将鸡肉身上的香料拨到电饭煲的锅底…尽量不要让香料留在鸡肉上…上面铺满葱和姜…
把腌制好的鸡肉放进去
盖上盖子…按下煮饭键…坐等美味…如果是鸡腿的话…一次煮饭键就OK了…如果是整鸡的话…建议一次煮饭键结束后…加一点点料酒…再来一次煮饭键…筷子戳戳…变软了就大功告成了…
将鸡肉撕下来…如果觉得干,可以淋一点汤汁…好吃到没朋友…
上传你做的手撕盐焗鸡