炒连体(猪胰)

2 人做过这道菜

用料  

连体 2条
青椒🌶️ 1个
1片
适量
孜然 适量
洋葱 半只
胡萝卜🥕 半只
料酒 2小勺
辣椒面 适量
蚝油 1小勺

炒连体(猪胰)的做法  

  1. 我准备了两条连体

    炒连体(猪胰)的做法 步骤1
  2. 把连体用开水煮3分钟,待外皮变色捞出

    炒连体(猪胰)的做法 步骤2
  3. 切片再次煮到十分熟,没有一点血丝

    炒连体(猪胰)的做法 步骤3
  4. 控干水分备用

    炒连体(猪胰)的做法 步骤4
  5. 切好洋葱、胡萝卜🥕、青椒🌶️备用

    炒连体(猪胰)的做法 步骤5
  6. 锅内倒入适量,油待油热后放入蒜片姜丝炒出香味

    炒连体(猪胰)的做法 步骤6
  7. 放入控好的连体炒干水分,倒适量料酒、蚝油、酱油,再放入之前准备的洋葱、辣椒和胡萝卜一起炒,最后按自己的口味依次放孜然、辣椒面、大喜大,炒一炒就大功告成,出锅

    炒连体(猪胰)的做法 步骤7
  8. 味道还不错👌不喜勿喷

    炒连体(猪胰)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-27 00:12:14
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